Ресторан «Джорджио Сулугуни» уже 5 сентября примет участие во Всероссийском фестивале аномальной гастрономии от Федерации ревизоров гостеприимства.
Фестиваль стартовал в Екатеринбурге, а мы принимаем эстафету на Красной Поляне — начинаем закладывать ингредиенты для настоящего метрового хинкали BLACK EDITION LUXURY SIZE руками мастера кухни: шеф-повара ресторана Игоря Дмитриченко.
Хинкали-феномен от ресторана GIORGIO SULUGUNI — это самая чёрная версия классического блюда Кавказа с радиусом охвата около метра. Уникальная версия самого популярного блюда юга подаётся с сусальным золотом, имеет начинку из морепродуктов и соуса том-ям. Сегодня это главный деликатес горного кластера, с которым знакомы десятки тысяч гостей курорта «Красная Поляна».
Фестиваль стартовал в Екатеринбурге, а мы принимаем эстафету на Красной Поляне — начинаем закладывать ингредиенты для настоящего метрового хинкали BLACK EDITION LUXURY SIZE руками мастера кухни: шеф-повара ресторана Игоря Дмитриченко.
Хинкали-феномен от ресторана GIORGIO SULUGUNI — это самая чёрная версия классического блюда Кавказа с радиусом охвата около метра. Уникальная версия самого популярного блюда юга подаётся с сусальным золотом, имеет начинку из морепродуктов и соуса том-ям. Сегодня это главный деликатес горного кластера, с которым знакомы десятки тысяч гостей курорта «Красная Поляна».